van Nahmen - Hvid ferskennektar, 50 % direktepresset saft, 250 ml marke-dick hvor de koges med

hvor de koges med

klopse osv

Klar til brug i avantgarde- og molekylær madlavning: De sfæriske cocktailperler er 5 mm store kugler

Desuden har det en let mynteagtig aroma

Hvis honningen er krystalliseret

van Nahmen - Hvid ferskennektar, 50 % direktepresset saft, 250 ml marke-dick hvor de koges medEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i mange anvendelser. I frugtpresseriet og det private vinklder van Nahmen i Hamminkeln i Rhinlandet har frugtforarbejdning en lang tradition. Der fjernes intet fra safterne, og der tilsttes intet: ingen konserveringsmidler, ingen aromastoffer. Der lgges srlig vgt p brugen af gamle frugtsorter og dermed ogs p bevarelsen af traditionelle, udryddelsestruede kultursorter.